(写真整理をしていたら、おととしの韓国旅行の時に行った韓定食の写真が出て来たので、いまさらだけど記事にしてみます。)

韓国の伝統的な町並みが特徴の仁寺洞(インサドン)で、韓定食を食べたいな〜と思い、予約などはせずに雰囲気の良さそうなお店に入ってみました。
しかしそこは、普通の韓定食屋ではなく、天然の野草を使ったヘルシー韓定食が食べられる「ヌィジョ」という店だったのです。

sponsored link

韓定食屋【ヌィジョ】

※ヌィジョの詳しいお店情報は、コネストを見てね※
ヌィジョ(コネスト)

満席に近いくらいお客さんが多かったけど、どうにか席を開けてもらいました。
しかも、片言の日本語で説明してくれました。
(ホントはちゃんと日本語が出来る方がいるみたいなんだけど、私たちは予約もなしに急に行ったので別の人が対応してくれたみたい。)

そして、メニューも日本語のメニューがありました。

3つくらいコースがあって、1番安いコースで27,500ウォンです。
普段から安いものばっか食べてる私には少々高めですが、まあ韓定食ですからね。
一緒に行ったボヤッキーも「せっかくなんだし、ちょっと高いの頼もうよ!!」と言うので、日本人らしく真ん中のお値段の「グヂョルチョコース 38,500ウォン」を頼む事にしました。
※日本人は1番安い値段のものの、少しだけ上の値段の物とか、真ん中の値段の物を買う傾向が強いらしい。松竹梅なら竹を選ぶ日本人が多いんだそうですよ。


(満席に近かったとか言って写真はガランとしているじゃないかと思われそうですが、これはお客さんの入れ替えの時に撮ったのです。)

近くの席では、お祝い事をしている韓国人ファミリーがいました。
韓国の衣装を着た小さな男の子を囲んでワイワイやっていたので、おそらくトルチャンチというパーティーだったんと思います。
※トルチャンチは子供の1歳を祝うパーティーで、子供の前にいくつかの物を置いて、何を1番最初に取るかによって、その子の将来を占うっていう面白い行事です。例えば、餅を手に取ったら金持ちになるとかね。

野草料理「グヂョルチョコース」

私たちの食べたグヂョルチョコースの写真です。
ちょっと良く分からない物も多かったけど、全体的に薄味でカラダに良さそうな味でした。


カボチャのお粥と水キムチ


根菜巻き


山野草のサラダ


チヂミ


マダコ炒め


エゴマのスープ

このスープは、超美味しかったです。
エゴマってこんなにクリーミィーで濃厚なの!?って感じです。
乳製品とはちょっと違うクリーミィな味わいです。


煮豚とお漬物


(多分)薬草メロー蒸し


韓国風牛肉焼き


根まぜ


おかず、味噌チゲ


蓮の葉ご飯


山野草の酵素

かなりの量なので、お腹パンパンになりました。
でも、さすが素材が良いものばかりなので、もたれたりはしません。
化学調味料の入っていない、素材の味を楽しめる韓定食でした。
この内容でこの値段なら、だいぶお得だと思いますね。
次回は1番良いコースを頼んでみようかな...と思ったけど、普通の韓定食も食べたいな。

sponsored link