レトルトのエスニックカレー

TAJ FOODS(タージフーズ)という、シンガポール製のレトルトカレーが安売りされてたので買ってみました。

「サイゴン風チキンカレー」と「バリ風チキンカレー」と「ペナン風スパイシートマトチキンカレー」の3種類で、どれもチキンカレーです。
すべてに「風」がついているあたりに、逃げてる感があってイイですね。

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ペナン風スパイシートマトチキンカレー

ペナン風スパイシートマトチキンカレー
レトルトカレーだけど、湯を沸かすのが面倒なので直鍋で調理!

ペナン風スパイシートマトチキンカレー

ペナン風とは一体どんな感じなのか!?
と思ったら、ちょっと水っぽいカレーでした。

そんなにスパイシーでもなく、他のカレーよりもサッパリしてました。
そうか、ペナンのカレーはこんな風なのか〜...

サイゴン風チキンカレー

サイゴン風チキンカレー

今回はちゃんと湯煎で温めました。

サイゴン風チキンカレー

見た目はペナン風〜とほぼ同じですが、味はこっちの方が美味しいです。
どういう風に美味しいかは、説明出来ませんが美味しく感じました。(アホっぽい)

バリ風チキンカレー

バリ風チキンカレー

最後はバリ風チキンカレーです。

バリ風チキンカレー

これまた見た目は他の2つと似ているけど、比べると1番美味しそうに見えますね。
バリ風はシャバシャバ感がなくて、1番ドロリとしたカレーです。
そして、味も1番美味しいです。
辛さはほとんど無くて、クリーミーです。

食べ比べてみて思ったんだけど、全てのカレーの元を知らないから美味しいんだかなんだか分からないですね。
そもそもペナン風スパイシートマトチキンカレーとか・・・現地に存在するカレーなのかな?
それともペナンをイメージして作ったカレーだから、風なのかな?

あと、お気づきかもしれませんが、全て玄米にかけて食べてみました。
たまには健康に気を使わないと。

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